Sociedad gestora del Instituto: Asociación Lechera de Vacuno y Ovina (A.L.V.O.) CIF. G/31-416993 Plazaola, nº. 23 31 870 Lekunberri. Navarra

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CREDENCIALES

El Instituto Lactológico de Lekunberri nació de un acuerdo de los Gobiernos Navarro y Vasco y fué el primer Centro creado en España (1984) especializado en leche y productos lácteos. Laboratorio autorizado para la calidad higiénico sanitaria de la leche del País Vasco, y el laboratorio oficial del control lechero en Navarra.

DESCRIPCIÓN SERVICIOS:

1. Servicios analíticos.

a. Instrumental.
b. Química convencional.
c. Microbiología.

2. Asistencia técnica.

a. Implantación de Sistemas de Aseguramiento de Calidad (APPCC).
b. Asesoramiento para el cumplimiento de las exigencias sanitarias.
c. Atención personalizada a las empresas del sector lácteo, resolución de problemas, desarrollo de nuevos productos.
d. Formación de productores y transformadores.

3. Investigación y Desarrollo - I+D+i.